Kombigerät Kutter & Gemüseschneidemaschine R502 mit
Kutteraufsatz für grobes und feines Hacken, Emulgieren, Pürieren,
Zerkleinern und Kneten sowie Gemüseschneideaufsatz zum Reiben und
Schneiden in glatte und wellenförmige Scheiben und Stäbchen.
Motorblock
• Industrieller Asynchronmotor mit Direktantrieb (ohne Riemen) für
intensiven Gebrauch
• Leistung 900 Watt, Dreiphasig 400V/50/3
• Motorblock aus Metall, Antriebswelle aus Edelstahl
• Flacher Motorblock für leichtes Zusammensetzen und Reinigen
• Magnetisches Sicherheitssystem und Motorbremse
• Drehzahlen 750 & 1500 U/min
• Automatische Anpassung der Drehzahl je nach verwendetem Zubehör: 750
U/min als Gemüseschneidemaschine – 750 & 1500 U/min als Kutter
• Momentbetrieb für hohe Schnittpräzision
• Zeitschalter
Verwendung als Kutter
• 5,9-Liter-Kutterschüssel aus Edelstahl mit Griff.
• Extra tief liegendes Messer mit 2 glatten Klingen aus
widerstandsfähigem Edelstahl.
Verwendung als Gemüseschneider
• Gemüseschneidemaschine mit 2 Einfüllöffnungen:
- 1 halbkreisförmige Einfüllöffnung zum Schneiden sperriger Gemüsesorten
wie Kohl, Knollensellerie usw.
- 1 runde Einfüllöffnung zum Schneiden länglicher Gemüsesorten. Der
Durchmesser der Einfüllöffnung lässt sich durch den „Exactitube“-Stopfer
für das Schneiden kleiner Zutaten verringern.
• Schüssel und Deckel abnehmbar.
• Beidseitig verwendbare Auswurfscheibe für empfindliche Zutaten.
• Seitlicher Auswurf für Platzersparnis und hohen Bedienkomfort,
Verwendung von Gastronorm-Behältern mit einer Höhe von 150 mm möglich
• Automatische Wiederaufnahme des Betriebs durch Absenken des Hebels
• Stopfer wirkt senkrecht auf das Gemüse, was einen gleichmäßigen
Schnitt gewährleistet
• Grosse Auswahl an 50 Edelstahlscheiben lieferbar
Pürierfunktion
• Zusätzlich lieferbar: 10 kg Kartoffelpüree in nur 2 Minuten
Mitgeliefertes Zubehör
• Kutteraufsatz: Schüssel, Messer ganz aus Edelstahl mit 2 glatten
Klingen, Deckel
• Gemüseschneideaufsatz: Schüssel, Auswurfscheibe, Deckel und
Exactitube-Stopferl
• Wird ohne Scheibe geliefert
