Description
Hachoir à viande avec disque perforé d'un diamètre de 70 mm
Composé de:
- 1 disque de précoupe
- 1 couteau Lico-Swiss
- 3 disques perforés 3 / 5 / 8 mm
- 1 plateau (bac)
- 1 poussoir
- 1 crochet extracteur
- 1 vis sans fin
Le débit d'environ de 150 kg/h avec un disque perforé de 5 mm

