Le BLIXER® 5 permet de
réaliser facilement des repas à textures adaptées crus ou cuits,
liquides, semi-liquides ou pâteux aussi bien en petites qu’en grandes
quantités, en un minimum de temps.
Quantité travaillée par opération: 0,5 à 3,8kg
Bloc moteur
• Moteur industriel asynchrone en prise directe (pas de courroie) pour
un usage intensif.
• Puissance 1500 Watts, Triphasé 400V/50/3.
• Arbre moteur inox.
• Bloc moteur métallique.
• Sécurité magnétique, protection thermique et frein moteur.
• 2 vitesses 1500 et 3000 tr/min
• Fonction pulse pour une meilleure précision de coupe
• Minuterie
Fonction BLIXER®
• Cuve de 5,9 litres inox avec poignée pour une meilleure
préhension.
• Couteau fond de cuve muni de 2 lames dentées inox
haute résistance pour une parfaite homogénéité des produits travaillés
même en petites quantités.
• Orifice central du couvercle prévu pour l’adjonction de liquides ou
d’ingrédients en cours de préparation.
• Couvercle transparent très résistant à la chaleur et aux chocs, pour
un contrôle permanent et facile des travaux en cours de réalisation.
• Ensemble cuve-couvercle étanche avec bras racleur de cuve et
essuie-couvercle.
• Toutes les pièces se démontent pour un nettoyage facile en
lave-vaisselle.
Accessoires inclus
• Cuve 5,9 litres avec couvercle.
• Bras racleur et essuie-couvercle.
• Couteau 2 lames dentées inox avec capuchon démontable.
