Le BLIXER® 4
V.V. permet de réaliser facilement des repas à textures adaptées
crus ou cuits, liquides, semi-liquides ou pâteux aussi bien en petites
qu’en grandes quantités, en un minimum de temps.
Quantité travaillée par opération: 0,4 à 3kg
Bloc moteur
• Moteur industriel asynchrone en prise directe (pas
de courroie) pour un usage intensif.
• Puissance 1100 Watts.
• Arbre moteur inox.
• Bloc moteur métallique.
• Sécurité magnétique, protection thermique et frein
moteur.
• Vitesse variable de 300 à 3500 tr/min
• Fonction pulse pour une meilleure précision de coupe
• Minuterie
Fonction BLIXER®
• Cuve de 4,5 litres inox avec poignée
pour une meilleure préhension.
• Couteau fond de cuve muni de 2 lames
dentées inox haute résistance pour une parfaite homogénéité
des produits travaillés même en petites quantités.
• Orifice central du couvercle prévu pour
l’adjonction de liquides ou d’ingrédients en cours de préparation.
• Couvercle transparent très résistant à la chaleur
et aux chocs, pour un contrôle permanent et facile des travaux en cours
de réalisation.
• Ensemble cuve-couvercle étanche avec bras racleur
de cuve et essuie-couvercle.
• Toutes les pièces se démontent pour un nettoyage
facile en lave-vaisselle.
Accessoires inclus
• Cuve 4,5 litres avec couvercle.
• Bras racleur et essuie-couvercle.
• Couteau 2 lames dentées inox avec capuchon
démontable.
