Antriebseinheit AE 6e mit Ständer – leistungsstark, sicher und
hygienisch
Die SUPRA 6e schliesst die Lücke zwischen kompakter Küchenmaschine und
leistungsstarker Grossküchenlösung. Die robuste Antriebseinheit AE 6e
bildet das Herzstück des Systems – ideal zum professionellen Schneiden,
Rühren, Kneten, Wolfen und Cuttern in der Lebensmittelverarbeitung.
Mit ihrem vollständig aus Edelstahl gefertigten Gehäuse erfüllt die AE
6e höchste Hygieneanforderungen und bietet zugleich maximale Stabilität
und Langlebigkeit. Der integrierte Ständer sowie die
Edelstahlaufnahmebuchse mit Schnellspannverriegelung ermöglichen einen
sicheren Stand und einen schnellen Aufsatzwechsel – ganz ohne Werkzeug.
Zwei Geschwindigkeitsstufen (140 / 280 U/min) erlauben die feine
Abstimmung der Verarbeitung, während durchdachte Sicherheitsfunktionen
wie die doppelte elektromagnetische Abschaltung und der
Wiederanlaufschutz nach Spannungsausfall zuverlässigen Schutz
gewährleisten. Mit IP65-Zertifizierung ist die Maschine bestens für den
Einsatz in feuchten oder hygieneintensiven Bereichen geeignet.
Ihre Vorteile auf einen Blick
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Vielfältige Einsatzmöglichkeiten mit kompatiblen Vorsätzen
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Hohe Motorleistung bei präziser Steuerung
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Rostfreie, pflegeleichte Oberflächen
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Erstklassige Verarbeitung & Qualität „Made for Professionals“
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Einfache, zeitsparende Bedienung im Alltag
Einsatzbereiche
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Hotels, Restaurants, Bars
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Supermärkte und Feinkost
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Cateringbetriebe und Grossküchen
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Lebensmittelproduktion
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Obst- und Gemüseverarbeitung
Kompatible Vorsätze (separat erhältlich):
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Gemüseschneidvorsatz
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Passier- und Reibaufsatz
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Gourmetvorsatz (Brunoise- & Gaufretteschnitt)
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Planeten-, Rühr-, Schlag- & Knetwerke
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Steaker, Mürber, Streifenschneider
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Fleisch- & Gemüsewolf
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Cutteraufsatz
Technische Daten
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Gehäuse: Komplett aus Edelstahl, IP65-zertifiziert
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Drehzahlen: 2 Stufen – 140 / 280 U/min
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Spannung / Leistung: 400 V, 50 Hz / 0,95–1,10 kW
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Anschlusskabel: ca. 2,5 m, 5-polig T15, 16 A
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Sicherheit: Doppelte Abschaltung, Wiederanlaufschutz
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Abmessungen BxTxH: 321 x 337 x 467 mm
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Gewicht: 31 kg
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Zertifikate: CE-konform
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Bedienung: Ein-/Aus-Schalter am Gehäuse
Fazit:
Die AE 6e ist die perfekte Lösung für professionelle Küchen, die auf Effizienz,
Sicherheit und Vielseitigkeit setzen. Ein Allrounder, der sich
flexibel an Ihre Anforderungen anpasst, vom Gemüse bis zur
Teigverarbeitung.
Video:
