Kombigerät Kutter & Gemüseschneidemaschine R401 mit
Kutteraufsatz für grobes und feines Hacken, Emulgieren, Pürieren,
Zerkleinern und Kneten sowie Gemüseschneideaufsatz zum Reiben und
Schneiden in glatte und wellenförmige Scheiben und Stäbchen.
Motorblock
• Industrieller Asynchronmotor mit Direktantrieb (ohne Riemen) für
intensiven Gebrauch
• Leistung 650 Watt
• Motorblock aus Metall, Antriebswelle aus Edelstahl
• Versenkte Tasten Ein / Aus / Moment
• Magnetisches Sicherheitssystem und Motorbremse
• Drehzahl 1500 U/min
• Momentbetrieb für hohe Schnittpräzision
Verwendung als Kutter
• 4,5-Liter-Kutterschüssel aus Edelstahl mit Griff.
• Extra tief liegendes Messer mit 2 glatten Klingen aus
widerstandsfähigem Edelstahl.
Verwendung als Gemüseschneider
• Gemüseschneideaufsatz mit 2 Einfüllschächten:
1 große Einfüllöffnung (104 cm2) und 1 runde Einfüllöffnung (Durchmesser
58 mm).
• Schüssel und Deckel abnehmbar für einfaches Reinigen in der
Spülmaschine.
• Seitlicher Auswurf für Platzersparnis und hohen Bedienkomfort,
Verwendung von Gastronorm-Behältern mit einer Höhe von 150 mm möglich.
• Automatische Wiederaufnahme des Betriebs durch Absenken des Hebels.
• Stopfer wirkt senkrecht auf das Gemüse, was einen gleichmäßigen
Schnitt gewährleistet.
• Große Auswahl an 23 zusätzlich lieferbaren
Edelstahlscheiben.
Mitgeliefertes Zubehör
• Kutteraufsatz: Schüssel, Messer mit 2 glatten Edelstahlklingen und
abnehmbarer Schutzkappe, Deckel
• Gemüseschneideaufsatz: Schüssel, Auswurfscheibe, Deckel
• Wird ohne Scheibe geliefert
