Nous utilisons des cookie

Sur ce site Web, nous utilisons des cookies. Pour la navigation sur notre site Web, vous acceptez l'utilisation de cookies. Vous trouverez ici des informations supplémentaires sur la façon dont nous utilisons les cookies et dont vous pouvez modifier vos paramètres prédéfinis: Déclaration de confidentialité sur la protection de données.

Robot Cook

N° d'article: 3816.001
L'assistant culinaire des Chefs !
CHF 3'541.20
TVA comprise

Description

Le 1er Robot chauffant Professionnel ! Emulsionner, pulvériser, mixer, hacher, mélanger, pétrir sont autant de fonctions réalisées à la perfection par le Robot Cook®. Il ajoute à cela une puissance de chauffe modulable, jusqu'à 140°C, précise au degré près. La grande capacité de la cuve permet de produire en quantité suffisante pour des besoins professionnels.

 

Cuve en inox 3,7lt: avec une poignée. Capacité liquide 3,7 litres.

Tous les accessoires sont compatibles lave-vaisselle.

 

Température de chauffe précise:

Température de chauffe au degré près jusqu'à 140°C.

 

4 fonctions vitesse:

  • Vitesse variable de 100 à 3500 tr/min
  • Haute vitesse Pulse/Turbo de 4500 tr/min
  • Vitesse de mélange "R-Mix" en rotaion inverse du couteau de -100 à -500 tr/min
  • Vitesse intermittente: rotation du couteau toutes les 2 secondes à vitesse lente

 

Système de retenue du couteau

pour faciliter le vidage des liquides, 2 couteaux sont fournis

  • Couteau denté fonction blender
  • Couteau lisse fonction cutter

 

Couvercle étanche doté d'un bras racleur

Couvercle étanche intégrant une fonction de sécurité anti-éclaboussure.

Essuie-couvercle anti-vapeur permettant de garder un œil sur la préparation.

Orifice dans le couvercle permettant d'ajouter des ingrédients dans la cuve sans avoir à stopper la machine.

Bras racleur de cuve pour des préparations ultra fines et homogènes.

caractéristiques

Options

Évaluation

Downloads