Robot Cook® Cutter-Blender
chauffant professionnel. Cuve inox 3,7 Litres.
Température de chauffe jusqu’à 140°C au degré près. 4 Fonctions vitesse.
Fonction 9 programmes.
Quantité travaillée par opération: 0,3 à 2,5kg
Bloc moteur
• Moteur industriel asynchrone en prise directe (pas de courroie) pour
un usage intensif.
• Puissance 1800 Watts.
• Arbre moteur inox.
• Sécurité magnétique et frein moteur.
• 5 Fonctions Vitesse :
1) Vitesse variable de 100 à 3500 tr/min
2) Haute vitesse Pulse/Turbo de 4500 tr/min
3) Vitesse Pulse à vitesse variable
4) Vitesse de mélange R-Mix -100 à -500 tr/min
5) Vitesse intermittente rotation du couteau toutes les 2 secondes à
vitesse lente
• Température de chauffe jusqu’à 140°C
au degré près.
Fonctions Cutter et Blender
• Cuve de 3,7 litres inox avec poignée pour une meilleure
préhension.
• Capacité liquide 2,5 litres.
• Livré avec :
Couteau lames dentées spécial fonction Blender.
Couteau lames lisses spécial fonction Cutter.
• Système de retenue du couteau dans la cuve pour faciliter le vidage
des liquides.
• Couvercle étanche avec système anti-éclaboussure équipé d’un bras
racleur de cuve et de couvercle.
• Ouverture centrale du couvercle prévue pour l’adjonction de liquides
ou d’ingrédients en cours de fabrication.
• Couvercle transparent pour un contrôle permanent et facile des travaux
en cours de réalisation.
• Toutes les pièces démontables passent en lave-vaisselle.
Accessoires inclus
• Cuve 3,7 litres avec couvercle.
• Bras racleur de cuve et de couvercle.
• Couteau lames dentées spécial fonction Blender.
• Couteau lames lisses spécial fonction Cutter.
• Outil de nettoyage du couteau.
