Le MicroMix pour la réalisation de toutes vos
sauces, émulsions et petites préparations. (jusqu’à 5 litres).
Bloc moteur
• Puissance 220 Watts.
• Bloc moteur inox doté d’ouîes de ventilation en
partie haute pour une étanchéité parfaite.
• Bouton Vitesse variable pour un réglage facile et
visuel
• Vitesse variable de 1500 à 14000 tr/mn.
• Forme de la poignée pour une bonne préhension de
l’appareil et un travail sans fatigue.
• Aéromix, outil breveté spécialement conçu pour la
réalisation d’émulsions minute aérées volumineuses avec une excellente
tenue dans l’assiette
Tube et cloche
• Couteau, cloche et tube tout inox d’une longueur de
165 mm.
• Tube avec couteau démontables, dispositif exclusif
breveté Robot-Coupe.
Accessoires inclus
• 1 support mural pour ranger le Mixer plongeant.
• 1 outil de montage et de démontage du couteau.
Ergonomie: Cordon spirale extensible pour une
manipulation facilitée. Longueur maximale 1 300 mm. Idéal lors de son
utilisation avant envoi en salle. Rangement pratique du mixer et des
outils.
Tension: 230V / 220W
Vitesse: Variable de 1'500 – 14'000 tr/min
Dimensions Bloc moteur: Ø 61mm
Tube plongée: 165mm
Accesoires: AEROMIX et support mural inclus.