Le cutter de table R3-3000 est conçu pour la réalisation des
hachages, farces fines, émulsions, mousses, broyages et pétrissages avec
une qualité de produit fini irréprochable en quelques minutes pour les
préparations les plus longues.
Quantité travaillée par opération: 300 gr à 1,5 kg
Bloc moteur
• Moteur industriel asynchrone en prise directe (pas de courroie) pour
un usage intensif.
• Puissance 650 Watts.
• Arbre moteur inox.
• Bloc moteur en matériau composite haute résistance.
• Sécurité magnétique et protection thermique.
• 1 vitesse 3000 tr/min
• Fonction pulse pour une meilleure précision de coupe
Fonction cutter
• Cuve cutter de 3,7 litres inox avec poignée pour une
meilleure préhension.
• Couteau fond de cuve muni de 2 lames lisses inox haute résistance pour
une parfaite homogénéité des produits travaillés même en petites
quantités.
• Orifice central du couvercle prévu pour l’adjonction de liquides ou
d’ingrédients en cours de préparation.
• Couvercle transparent très résistant à la chaleur et aux chocs, pour
un contrôle permanent et facile des travaux en cours de réalisation.
• Toutes les pièces se démontent pour un nettoyage facile en
lave-vaisselle.
Accessoires inclus
• Cuve 3,7 litres avec couvercle.
• Couteau 2 lames lisses inox avec capuchon démontable.
