Pour les petites et les moyennes entreprises servant de 30 à 80 couverts
environ.Le boîtier de la machine est en fonte massive.
Machine avec raccord pour appareils adaptables pratiques.
Accessoires
• Cuve 16 l en acier inox
•
Fouet à blancs 2 mm en acier inox
• Fouet à masses 3 mm en
acier inox
• Batteur en acier inox
• Pétrisseur en acier inox
•
Grille pour poser les récipients, acier inox
• Entonnoir de
remplissage adaptable, acier inox
•Tapis en caoutchouc néoprène
Options
• Socle avec tiroir et tablette en
acier inox
• Fouet à masses lourdes 4 mm en acier inox
•
Coupe-légumes AGS-19, avec disques en acier inox
• Support à
disques en acier inox
• Machine à passer PASS 200
•
Hachoir à viande EWF 70 ou EWF 82
