Description
Tamis automatique de sol dédié à la réalisation de coulis et pulpes de fruits, mousses de légumes, fonds de sauces, bisques, soupes de poissons, etc... en séparant pépins, noyaux, fibres et carcasses sans les broyer. L’introduction des produits en continu facilite l’utilisation et permet de gagner un temps considérable pour proposer du Fait Maison.
Robot Coupe tamis automatique de sol C120
Tension: 400V / Triphasé
Puissance: 900W
Vitesse: 1'500 tr/min
Débit: 120 kg/hr
La cuve, le bloc moteur, le piètement, la trèmie sont en acier inox.
Tamis à perforation de 1mm inclus.