Mit dem leistungsfähigen Passierwerk können Gemüse, Früchte, Suppen, Saucen und Cremen rationell püriert werden. Verschiedene Passiersiebe erlauben die Feinheit des verarbeiteten Gutes zu bestimmen.
Edelste Schweizer-Qualität!
- Gehäuse aus lebensmittelkonformem Anticorodal-Guss
- Die geschlossene Bauweise und die waagrechten Anordnung des Passiersiebes verhindern lästiges Spritzen
- das Passiergut fällt senkrecht nach unten in ein Gefäss positioniert z.B. auf dem ausziehbaren Tablar des Unterbaus
- Leichte Montage und Reinigung
- Passiersiebe aus Edelstahl im Lieferumfang: Lochdurchmesser 2,5 mm und 4,0 mm (1,5 mm als Option)
- Passierflügel aus Edelstahl