Rotor Varimat Speed GOURMET – Der Allround-Gemüseschneider für Profis
Der Rotor Varimat Speed Gourmet kombiniert über 30 Jahre
Erfahrung mit modernster Technik – kompakt, hygienisch, kraftvoll. Die
Bauweise aus rostfreiem Edelstahl macht ihn ideal für jede Profiküche,
bei höchster Langlebigkeit und leichter Reinigung.
Mit 400 Watt Leistung und variabler Geschwindigkeit von
150–750 U/min bewältigt der Varimat mühelos jede
Schneidaufgabe: Schneiden, Reiben, Schnitzeln, Streifen, Würfeln –
präzise, schnell und zuverlässig. Der werkzeuglose
Scheibenwechsel spart Zeit, alle Komponenten sind spülmaschinenfest.
Gourmet-Aufsatz inklusive
Der drehende Gourmet-Schachteinsatz (Ø 50 mm) ermöglicht
feinste Schnitte: Von Brunoise-Würfeln bis zu Gaufrettes (Waffelschnitt)
– perfekte Ergebnisse bei Gemüse und Obst.
Qualität, die überzeugt
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Komplett aus Edelstahl: Gehäuse, Deckel, Schneidraum
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Herausnehmbare Edelstahlschale für einfache Reinigung
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Keine Dichtungen, Schmierstoffe oder Hohlräume – maximale
Lebensmittelsicherheit
Edelstahlscheiben Ø 190 mm
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Austauschbare Klingen und Einsätze, ressourcenschonend & langlebig
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Verstellbare Scheiben ersetzen mehrere Einzweckwerkzeuge
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Doppelklingen-Technologie für maximale Effizienz
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100 % kompatibel mit allen ROTOR-Schneidscheiben – rückwärtskompatibel
Zertifizierte Sicherheit & Nachhaltigkeit
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GS-geprüft: Elektrische Sicherheit, geringe Lautstärke,
schadstofffrei
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IP65-Schutzklasse: Staub- und spritzwassergeschützt
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CE-konform
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Vollständig recycelbar: Keine chemisch aktiven Kunststoffe
oder Verbundwerkstoffe
Technische Daten
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Spannung: 230 V
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Leistung: 400 W
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Drehzahl: 150–750 U/min (variabel)
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Masse (L × B × H): 517 × 265 × 538 mm
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Rundschacht: Ø 73 mm (ohne Gourmet-Schachteinsatz)
