Manuelle Schwungrad Aufschnittmaschinen. Blattdurchmesser 330 mm.
Komplett aus Aluminium und Edelstahl gefertigt, ist es eine sehr
kompakte und äußerst funktionelle Maschine, die in allen Teilen leicht
zu reinigen ist.
Aus der Retro-Linie, die an die Vorbilder der Vergangenheit erinnert,
ist es zum Schneiden von Aufschnitt aller Art, speziell für Schinken,
bestimmt.
Es ist mit einer 100Cr6-Klinge ausgestattet, einem Material, das
beständiger gegen Korrosion und Rost ist. Die Stärke dieser Maschine ist
die große Schneidkapazität, die in einer sehr kompakten Maschine
konzentriert ist.
Es ist in der Standardfarbe Rot oder auf Anfrage in jeder Farbe
erhältlich, die Sie bevorzugen!