Manuelle Schwungrad Aufschnittmaschinen. Blattdurchmesser 330 mm.
Komplett aus Aluminium und Edelstahl gefertigt, ist es eine sehr kompakte und äußerst funktionelle Maschine, die in allen Teilen leicht zu reinigen ist.
Aus der Retro-Linie, die an die Vorbilder der Vergangenheit erinnert, ist es zum Schneiden von Aufschnitt aller Art, speziell für Schinken, bestimmt.
Es ist mit einer 100Cr6-Klinge ausgestattet, einem Material, das beständiger gegen Korrosion und Rost ist. Die Stärke dieser Maschine ist die große Schneidkapazität, die in einer sehr kompakten Maschine konzentriert ist.
Es ist in der Standardfarbe Rot oder auf Anfrage in jeder Farbe erhältlich, die Sie bevorzugen!