Für mittlere bis grosse Betriebe mit täglich ca. 80 bis 200 Menüs sowie
Patisserie. Der Maschinenständer ist aus massivem Guss hergestellt. Mit
Getriebe und Kupplung für hochwertige Ansteckapparate.
Zubehör
• Rührkessel 22 l aus Edelstahl
•
Schneebesen 2 mm aus Edelstahl
• Massenbesen 3 mm aus Edelstahl
•
Schläger aus Edelstahl
• Kneter aus Edelstahl
•
Abstellgitter ansteckbar, Edelstahl
• Einfülltrichter ansteckbar,
Edelstahl
• Gummimatte, Neopren
Optionen
• Unterbau mit Schublade und
Abstelltablar aus Edelstahl
• Rührkessel 14 l aus Edelstahl
•
Gemüseschneider AGS 19 mit Edelstahlscheiben
• Scheibenständer
aus Edelstahl
• Passierwerk PASS 200
• Fleischwolf EWF 70
oder EWF 82